La gastronomía es una de las mejores formas de conocer la cultura y tradiciones de un lugar. Y en Mendoza, la tierra del buen vino, la cocina es todo un arte. Por eso, muchas personas que visitan la ciudad buscan experiencias culinarias únicas y auténticas. Una de las opciones más populares son las clases de cocina, donde los turistas pueden aprender a preparar platos típicos de la región mientras disfrutan del paisaje andino y de la compañía de expertos chefs. En este artículo te contaremos todo lo que necesitas saber sobre las clases de cocina en Mendoza y cómo puedes sumarte a esta increíble experiencia gastronómica.
Clases de cocina en Mendoza
1. Paseo a caballo por viñedos, seguido de almuerzo de asado gourmet
Una de las mejores experiencias culinarias y turísticas que tuvimos en Mendoza fue el «Paseo a caballo por viñedos, seguido de almuerzo de asado gourmet». Nos encantó la oportunidad de explorar los viñedos a caballo durante una hora y media, junto a caballos hermosos y gentiles como Oliva, Fortunata, Chispas, Rosendo y Maceta. Además, Cesar y Nahuel, nuestros anfitriones, fueron excelentes guías turísticos que estuvieron presentes en todo momento para explicarnos todo lo que necesitábamos saber.
El almuerzo de asado gourmet que seguía fue una experiencia culinaria que superó nuestras expectativas. La atención que recibimos fue excepcional y los platos que nos sirvieron estaban bien hechos y eran sumamente deliciosos. Es cierto que puede parecer un poco caro, pero creemos que la calidad de la comida y el servicio lo justifican.
Por último, nos encantó la amabilidad y atención que recibimos por parte de todos los empleados de Trucha y Vino, especialmente de Charlie, nuestro guía personal. Él fue muy amable y se aseguró de que tuviéramos una experiencia única y placentera. Sin duda, recomendamos este lugar para aquellos que quieren tener una experiencia de cabalgata inolvidable y probar la mejor cocina gourmet en Mendoza.
En conclusión, estamos muy contentos de haber elegido el paseo a caballo por viñedos de Trucha y Vino. Fue una experiencia única que no hubiera sido posible sin la atención y amabilidad de la gente en este lugar. Sin duda, recomendamos esta actividad para todos los que quieran experimentar el esplendor de los hermosos viñedos de Mendoza y probar la mejor cocina gourmet local.
2. Clase de Comida – Experiencia Gastronomica
Si estás buscando una experiencia culinaria auténtica y emocionante en Mendoza, definitivamente recomendaríamos visitar Clase de Comida – Experiencia Gastronómica. Al llegar, fuimos recibidos con cálida hospitalidad y rápidamente nos sentimos como en casa. Fue una experiencia verdaderamente relajante y como dijo uno de los invitados, «espectacularmente real». La cocina está equipada con todo lo necesario para crear una auténtica comida argentina, desde parrillas hasta utensilios de cocina y ingredientes frescos.
Uno de los aspectos más destacados de esta clase de cocina fue el increíble asado que preparamos. Con más de 7 cortes diferentes de carne, aprendimos mucho acerca de la tradición argentina de hacer asados. Además, exploramos otras tradiciones culinarias argentinas, como tomar mate y disfrutar de buenos vinos en compañía de amigos. Los anfitriones, Abril, Celeste y Lorenzo, fueron excepcionales en guiarnos a través de la preparación de la comida y en hacernos sentir como en casa.
En general, Clase de Comida – Experiencia Gastronómica fue una experiencia inolvidable y altamente recomendable. Nos impresionó la calidad de la comida, la conversación y el ambiente general. Aprendimos mucho sobre la cultura argentina y disfrutamos interactuando con los lugareños. Si estás buscando una manera única de mejorar tus habilidades culinarias, mientras te sumerges en la auténtica cultura argentina, definitivamente tendrás que probar esta experiencia.
3. Clase de cocina y elaboración de ginebra
Si estás buscando una experiencia culinaria única en Mendoza, definitivamente debes visitar la Clase de Cocina y Elaboración de Ginebra de Espíritu Zorro. Desde el momento en que llegamos, nos recibieron con los brazos abiertos y nos hicieron sentir como en casa. Paula, Johnna y Alessandro son unos anfitriones increíbles y apasionados, con un conocimiento excepcional tanto de la elaboración de ginebra como de la cocina argentina tradicional.
Lo que más nos gustó de esta experiencia es que es muy interactiva. Nos encantó participar en la elaboración de nuestra propia ginebra, elegir las hierbas y especias que queríamos utilizar y luego destilarla en un alambique de cobre. ¡Y el resultado final fue delicioso! También aprendimos mucho sobre el proceso de elaboración de ginebra, lo que nos ayudó a apreciarla aún más.
Pero la experiencia no se limita a la elaboración de ginebra. También tuvimos la oportunidad de cocinar una comida tradicional argentina en una parrilla de leña. Johnna fue nuestra maestra y nos enseñó a preparar varios platos, como ensalada de quinoa, empanadas y verduras asadas. Todo estaba delicioso y nos encantó el ambiente relajado y acogedor.
Una de las ventajas de esta experiencia es que pudimos conocer a muchas personas interesantes y divertidas, tanto a los propietarios de Espíritu Zorro como a otros viajeros que compartían nuestra pasión por la buena comida y la bebida. El único inconveniente fue que después de tanta comida y bebida, estábamos bastante llenos y satisfechos, ¡pero eso es una señal de que lo pasamos muy bien! Sin duda, recomendaríamos esta experiencia a cualquier persona que quiera disfrutar de una experiencia culinaria diferente en Mendoza.
En definitiva, Mendoza es un destino ideal para aquellos amantes de la gastronomía que desean aprender más sobre platos auténticos de la región y mejorar sus habilidades culinarias. En nuestro blog de turismo, nos encanta compartir información útil y detallada sobre los mejores destinos y actividades para que nuestros lectores disfruten al máximo de sus viajes. Si tienes alguna duda o quieres compartir tus experiencias culinarias en Mendoza, no dudes en contactarnos y dejarnos un comentario. ¡Estaremos encantados de leerte!